112015

Sad Nowoczesny 11/2015

Opis produktu

W numerze 11/2015

Kalejdoskop branżowy
Informacje z branży

Felieton
Jabłkowe ścieżki – dr Grzegorz Klimek

Rynek
Fakty i liczby
III kwartał: ceny skupu owoców na eksport – mgr inż. Irena Strojewska
Wbrew embargu – Agnieszka Okła
Jabłka przemysłowe w Polsce – prof. dr hab. Eberhard Makosz

TEMAT NUMERU
Przetwórstwo

Wzrasta znaczenie przetwórstwa – z dr Bożeną Nosecką rozmawia Aleksandra Jóźwicka
Z drzewa do szklanki – Agnieszka Okła
Polski cydr – szanse i bariery – Henryk Czerwiński
Różne smaki jabłka – Jolanta Szaciłło
Powidła z miedzianych kotłów – Mariusz Podymniak

Agrotechnika
Wokół sadzenia drzewek – Piotr Gościło
Siedem grzechów głównych – prof. dr hab. Augustyn Mika
Intensywny sad wiśniowy do maszynowego zbioru owoców – dr Zbigniew Buler

Przechowalnictwo
Rozpoczął się sezon przechowalniczy – z prof. Kazimierzem Tomalą rozmawia Henryk Czerwiński
Cały czas te same błędy… – dr Krzysztof Rutkowski

Ochrona
Gryzonie tez groźne – Szymon Jabłoński
Jak minął rok w ochronie jabłoni przed chorobami – dr hab. Beata Meszka
Szkodniki w sezonie wegetacyjnym 2015 – prof. dr hab. Remigiusz W. Olszak
W stacji doświadczalnej – Mariusz Podymniak

Mechanizacja
Trzy w jednej – Jolanta Szaciłło
Urządzenie wielofunkcyjne – Henryk Czerwiński

Prawo
Nowe zasady przyznawania zasiłku macierzyńskiego – Ewa Jaworska-Spicak

Związek Sadowników RP
Dlaczego targi World Food Moscow? – Agnieszka Dywan

W Grupie
I–X Dodatek dla grup producentów owoców i warzyw