Sad Nowoczesny 5/2017

Opis produktu

„Sad Nowoczesny” 5/2017 – główne zagadnienia

 

Rynek

 

Plony, koszty, dochodowość – dr Grzegorz Klimek

Od kilkunastu lat autor analizuje podstawowe parametry ekonomiczne produkcji jabłek w wybranych gospodarstwach towarowych. Co z nich wynika?

 

Nasze szanse w Europie – Jolanta Szaciłło

Europa to najbliższy rynek oferujący zadowalające ceny za jabłka. Ale czy nam, a jeśli tak, to kiedy? Na to pytanie szukano odpowiedzi podczas konferencji zorganizowanej przez Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych 28 marca w Lublinie.

 

„Nie zmarnujcie kryzysu” – Jolanta Szaciłło

Takimi słowy Peter van Arkel, doradca sadowniczy z Holandii, zwrócił się do uczestników konferencji „Europa rynkiem dla polskich jabłek” (Lublin, 28 marca). Refleksjami na temat sadownictwa europejskiego i polskiego podzielił się też Helwig Schwartau, z niemieckiej firmy AMI.

 

TEMAT NUMERU: Stres

 

Przeciwprzymrozkowe rozwiązania – Henryk Czerwiński

W drugiej połowie kwietnia przymrozki zaszkodziły głównie kwitnącym już czereśniom, śliwom, brzoskwiniom. Nadal jesteśmy narażeni na ujemną temperaturę, która może  występować do połowy maja. Jak ograniczyć skutki takiej pogody?

 

Prewencyjnie czy interwencyjnie? – mgr inż. Zbigniew Marek

Wystąpienie przymrozków podczas kwitnienia lub nieco później wymaga szybkiej reakcji. Oprócz zadymiania, ogrzewania i mieszania powietrza czy deszczowania, uprawy opryskuje się preparatami mającymi poprawić odporność roślin na niską temperaturę.

 

Jabłonie pod sieciami – Sylwia Ciara

W ostatnich latach silne gradobicia powodują olbrzymie straty w plonach. Owoce deserowe mające nawet niewielkie uszkodzenia tracą wartość handlową. Jak możemy uchronić nasze uprawy?

 

Grad? Nie daj się zaskoczyć! – Agnieszka Okła

Stawianie konstrukcji przeciwgradowej na kilkudziesięciu hektarach sadu to droga inwestycja. Rynek oferuje alternatywne rozwiązania, które zakładają, że podstawą efektywnej ochrony jest wczesne wykrycie zagrożenia. Prezentowano je m.in. na tegorocznych Targach Sadownictwa i Warzywnictwa.

 

Problemy z wodą – prof. dr hab. Augustym Mika

Stres w uprawie roślin jest spowodowany niedoborem lub nadmiarem czynników środowiskowych. Czasami skutki stresu mogą być widoczne, a mimo to ujemnie wpływają na plon – jego wielkość oraz jakość. Najczęściej wymienia się stres wynikający z niedoboru wody, bardziej stresujący jest jednak jej nadmiar.

 

Agrotechnika

 

W czasie kwitnienia – mgr inż. Zbigniew Marek

Wraz z kwitnieniem zaczyna się jeden z najważniejszych okresów w sezonie wegetacyjnym, w czasie którego zachodzą procesy mające wpływ nie tylko na wielkość, lecz także na jakość plonów. Oprócz koniecznej ochrony fungicydami, w okresie kwitnienia stosuje się różne inne zabiegi.

 

Czereśnia – dobór odmian zapylających – dr hab. Monika Bieniasz

Czereśnia jest jednym z najbardziej wymagających gatunków pod względem doboru odmiany zapylającej. Jakimi kierować się zasadami, planując nasadzenia?

 

W drodze do jakości. Dokarmianie po kwitnieniu – mgr inż. Zbigniew Marek

Rozpoczął się bardzo ważny okres w wegetacji drzew owocowych, kiedy to tworzy się ich potencjał plonotwórczy. Od tego, jak będą one odżywione, zależy wielkość i jakość tegorocznego plonu.

 

Zadbajmy o zaopatrzenie owoców w wapń – Arkadiusz Sławiński

Wiosną intensyfikują się prace związane z zabiegami ochrony roślin. W tym czasie nie należy jednak bagatelizować nawożenia pozakorzeniowego, szczególnie wapniem.

 

Szymonów rozmowy w sadziestała rubryka doradców i producentów owoców Szymona Jabłońskiego i Szymona Kamińskiego, prowadzących blog z filmami sadowniczymi

Wiosenne problemy – Szymon Jabłoński, Szymon Kamiński

Rośliny rozpoczęły wegetację o co najmniej kilka dni wcześniej niż w roku ubiegłym. Nałożyło się to z niekorzystnym przebiegiem pogody. Może to odbić się na plonie.

 

Ochrona

 

Szkodniki drzew ziarnkowych. Jakie zabiegi po kwitnieniu – Barbara Błaszczyńska

Opadanie płatków kwiatowych i pierwsze tygodnie wzrostu zawiązków to najważniejszy czas zwalczania wielu szkodników. Jaką strategię przyjąć w tym sezonie?

 

Przędziorki wciąż groźne – dr Alicja Maciesiak

Każdego roku w większości sadów, nawet tam, gdzie przędziorki zwalczano wiosną, istnieje potrzeba ponownego wykonania zabiegu w dalszej części okresu wegetacji.

 

Owocówka jabłkóweczka – (nie)skuteczne zwalczanie – Barbara Błaszczyńska

Od kilkunastu lat wzrasta nasilenie owocówki jabłkóweczki, jednego z najgroźniejszych szkodników sadów jabłoniowych. Warunkiem jej skutecznego zwalczania jest wiedza o potencjalnym zagrożeniu i wytypowanie optymalnych terminów wykonania zabiegu chemicznego.

 

Chore kwiaty – kłopot w chłodni – dr Hanna Bryk

Jeszcze nie zakończył się na dobre sezon przechowalniczy, a już trzeba myśleć o następnym. Rozpoczęło się kwitnienie drzew i związane z nim ryzyko zakażenia kwiatów przez grzyby, skutkujące rozwojem chorób przechowalniczych.

 

Szkodniki wiśni i czereśni. Majowe zabiegi – Barbara Błaszczyńska

Po kwitnieniu wiśni i czereśni szczególną uwagę należy zwrócić na mszyce i nasionnice. Lokalnie znaczne uszkodzenia owoców może poczynić również kwieciak pestkowiec.

 

Choroby wiśni i czereśni. Zwalczanie moniliozy, raka i drobnej plamistości – Barbara Błaszczyńska

Każdorazowo przed podjęciem decyzji o wykonaniu zabiegu i doborze fungicydu niezbędna jest analiza aktualnej sytuacji w konkretnym sadzie. Walka z chorobami nie może być schematyczna.

 

Szkodniki śliw. Ochrona po kwitnieniu – Barbara Błaszczyńska

Podobnie jak tuż przed kwitnieniem, również po jego zakończeniu śliwom zagraża wiele szkodników. Jak uchronić przed nimi sady?

 

Choroby śliw. Maj w sadach śliwowych – Barbara Błaszczyńska

Na co zwrócić uwagę, wykonując zabiegi ochrony śliw przed chorobami w maju?

 

Mechanizacja

Park maszynowy „Sadu Nowoczesnego”. TYM T503 – Henryk Czerwiński

Koreańska firma TongYangMolsan powstała w 1951 roku. Zajmuje się produkcją sprzętu i maszyn rolniczych. Około 20 lat temu zainwestowała w produkcję ciągników, dzięki czemu obecnie posiada w swojej ofercie ciągniki o mocy od 18 do 130 KM. Autor prezentuje ciągnik sadowniczy TYM T503 oraz opinie użytkowników.

 

Prawo

 

Skomplikowany obrót ziemią – Jolanta Szaciłło

O tym, jak ten problem wygląda w świetle obowiązujących dziś przepisów, mówiła Barbara Bartkowska, radca prawny z Agencji Nieruchomości Rolnych, na VI Konferencji Sadowniczej Ziemi Chynowskiej.