062016

Sad Nowoczesny 6/2016

Opis produktu

W numerze 6/2016

Rynek
Przyszłościowe sady jabłoniowe – prof. dr hab. Eberhard Makosz

W ostatnich kilku latach założono sady jabłoniowe na powierzchni około 20 tys. ha, co miało wpływ na wzrost zbiorów do prawie 4,0 mln ton. W najbliższych latach mogą one wynieść co najmniej 4,5 mln ton. Wtedy będzie nadwyżka jabłek z dużymi trudnościami zbytu po opłacalnych cenach. Spadną ceny skupu i opłacalność produkcji większości wyprodukowanych jabłek. Czy w związku z tym nadal warto zakładać sady jabłoniowe?

Jabłka przemysłowe – fakty i mity – dr Grzegorz Klimek
W naszym kraju 50–60% jabłek stanowią owoce przemysłowe. Zdaniem autora powinno ich być dziesięciokrotnie mniej – tak jak np. w Południowym Tyrolu. Wokół produkcji jabłek przemysłowych nagromadziło się sporo mitów. Autor w swym artykule podejmuje się ich zdementowania.

TEMAT NUMERU: Wapń
Nawożenie jabłoni wapniem – prof. nadzw. dr hab. Tadeusz Olszewski

Wiele chorób fizjologicznych jabłek wynika z braku w nich wapnia. Kiedy i jak należy go dostarczać roślinie?

Ca – pierwiastek decydujący o jakości jabłek – Wiesław Ciecierski
Wapń – jeden z ważniejszych składników pokarmowych – istotnie wpływa na procesy fizjologiczne zachodzące w roślinach, które przekładają się na ilość i jakość plonu. Szczególne wymagania wobec wapnia mają jabłonie.

Przegląd nawozów wapniowych
Na rynku jest wiele nawozów zawierających wapń w różnych formach. Poprosiliśmy producentów i dystrybutorów, aby dostarczyli nam informacje o nawozach przeznaczonych do stosowania dolistnego. Prezentujemy te produkty według kolejności alfabetycznej oferujących je firm.

Dlaczego dolistnie? – Aleksandra Jóźwicka
Nawożenie dolistne jest zalecane zwłaszcza wtedy, gdy nawożenie doglebowe nie przynosi skutku. W jakich sytuacjach je stosować? Jak poprawić efektywność zabiegów?

Agrotechnika
Wokół nawożenia  – Danuta Pyza-Grzybowska

O tym, jak ważne są analizy gleby, o nawożeniu wapniem i nawozach zawierających wyciągi z alg mówi sadownik Janusz Kubiak, prezes grupy Idealsad.

Przerywanie z wyrachowaniem – prof. dr hab. Augustyn Mika
W bieżącym roku sadownicy mieli do dyspozycji preparaty do przerzedzania kwiatów (ATS) i zawiązków owocowych (Exilis i Globaryll). Pomimo stosowania wymieniowych środków może pozostać nadmiar zawiązków na niektórych odmianach, a na odmianach wielkoowocowych warto poprawić jakość jabłek, usuwając przed zbiorem owoce zbyt drobne, niekształtne, porażone przez parcha czy szkodniki. Kiedy najlepiej przerzedzać ręcznie, ile zawiązków pozostawić na drzewie i kiedy przerzedzanie może być słabsze? Na te pytania autor odpowiada w swoim artykule.

Jak zapobiec ordzawieniom jabłek? – mgr inż. Karolina Felczak
W związku z coraz większymi wymaganiami dotyczącymi jakości owoców jabłka nie mogą mieć ordzawień. Jak ich uniknąć?

Z Szymonami rozmowa…
Dziś kilkuminutowe filmy „Szymonów rozmowy w sadzie” mają ponad 8,5 tys. odsłon. Jak zyskuje się taką popularność i kim właściwie są bohaterowie sadowniczego bloga? Z Szymonem Jabłońskim i Szymonem Kamińskim, najbardziej rozpoznawalnymi młodymi sadownikami i doradcami,  rozmawia Agnieszka Okła.

Spod folii do Singapuru – Agnieszka Okła
Co roku na koniec sezonu Jarosław Kurosz organizuje dla pracowników konkurs na największą zebraną czereśnię. – Rekordzistka ważyła 21,7 g – opowiada z dumą. Gdzie zbiera się tak dorodne plony i dokąd sprzedaje?

Ochrona
Czerwcowe zabiegi przeciwko chorobom – Barbara Błaszczyńska

Na co zwrócić uwagę, planując zabiegi ochrony drzew ziarnkowych przed chorobami w czerwcu?

Szkodniki – zalecenia na czerwiec – Barbara Błaszczyńska
Które szkodniki drzew ziarnkowych są najgroźniejsze w tym miesiącu? Jak je zwalczać, aby przestały stanowić zagrożenie dla naszych plonów?

Uwaga na nasionnice – dr Alicja Maciesiak
Nasionnica trześniówka (Rhagoletis cerasi) jest najgroźniejszym szkodnikiem czereśni i wiśni. Kilka lat temu pojawił się nowy gatunek z tego samego rodzaju – Rhagoletis cingulata. Jak ocenić zagrożenie i czym zwalczać obydwa gatunki?

Co nowego w zwalczaniu owocówki śliwkóweczki? – dr Zofia Płuciennik
Owocówka śliwkóweczka jest jednym z najgroźniejszych szkodników śliw obniżającym jakość plonu. Powinna być zwalczana w każdym sezonie.

Wierzbownica gruczołowata – dr hab. Jerzy Lisek

Coraz liczniej w sadach występuje wierzbownica gruczołowata. Jakie są możliwości zwalczania tego uciążliwego chwastu?

Mechanizacja
Ciągniki na Agrotechu (cz. II) – Jan Przyrowski

Przegląd ciągników sadowniczych prezentowanych podczas XXII Międzynarodowych Targów Techniki Rolniczej Agrotech w Kielcach.