wiom-2

Warzywa i owoce miękkie 2/2017

Opis produktu

W numerze 2/2017

TRWA ZIMOWY SEN
Rynek w lutym charakteryzuje na ogół spokój. Dopiero marzec i pierwsze oznaki zbliżającej się wiosny rozgrzewają emocje i napędzają ceny.

BORÓWKA. I CO DALEJ?
Listopadowe targi HORTI-TECH 2016 obfitowały w liczne wykłady, które odbywały się podczas 9 konferencji odmianowej. Organizatorem byli ZZO Warka i Fruit Akademia pod patronatem merytorycznym Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach.

SZANSA DLA MAŁYCH
Pierwszy kwartał 2017 roku obfituje w planowane do uruchomienia programy. Wśród wielu możemy znaleźć pomoc finansową dla najmniejszych gospodarstw.

PRAWO WODNE W TRAKCIE ZMIAN
Nowelizacja ustawy Prawo wodne jest w trakcie procesu legislacyjnego. W związku z dużym zainteresowaniem proponowanymi zmianami przedstawiamy projekt z 26 czerwca 2016 r.

GOSPODARSTWA NA NATURA 2000
Trzeci kwartał 2017 roku to początek naboru wniosków na kolejne poddziałanie w ramach PROW 2014–2020.

Z WOLWANOWICKICH PÓL
Marek Wójcik z Wolwanowic przekonuje, że „Grunt to wiedza”, badając glebę w minionym sezonie nawet dwukrotnie.

TAK KRAWIEC KRAJE…
Zróżnicowanie gatunkowe, analiza gleby, przemyślane odmiany i technologieuprawy charakteryzują gospodarstwo Jolanty i Grzegorza Ciochoniów. Jak radzą sobie w zmiennej rzerzywistości?

DZIELIĆ SIĘ DOŚWIADCZENIEM
– Szczera współpraca między producentami powinna być podstawą pracy grupy – przekonuje Artur Jarus, nie tylko słowami, ale też postawą działacza w trzech grupach producentów oraz Lokalnej Grupie Działania.

SPECJALIZACJA W RODZINIE
Okolice Klwowa są znane z produkcji papryki w tunelach foliowych. W rodzinie Pająków z Kolonii Ulów od wielu lat jej miejsce zajmuje oberżyna.

JESZCZE NIE REZYGNUJĄ
– Opłacalność samodzielnej produkcji rozsady jest dyskusyjna – mówi wielkopolski producent. Część rolników wciąż podejmuje się wykonania tej pracy we własnym gospodarstwie. Dlaczego nie zdecydują się na kupno gotowych roślin?

OGÓRKI OD TRZECH SEZONÓW
W okolicach Wyszogrodu i Płońska dominuje uprawa malin, truskawek. Niektórzy ogrodnicy decydują się jednak na uprawę ogórków gruntowych.

DELIKATNIEJSZA, ALE KUKURYDZA
Dziś nie trzeba mieć pod bokiem przetwórni, żeby uprawiać kukurydzę cukrową. Coraz liczniejsi są jej amatorzy na rynku warzyw świeżych. Oto kilka wskazówek dla plantatorów.

CEBULA I CZOSNEK – NOWALIJKI Z TUNELU
Posadzić dymkę i czosnek w grudniu, zagospodarowując puste tunele i wolne o tej porze ręce do pracy i zebrać jako nowalijki
na przełomie marca i kwietnia. Pomysł wart sprawdzenia.

OCENA POTRZEB NAWODNIEŃ
W części pierwszej cyklu „Metody oceny potrzeb nawodnień” omówiono zależności rządzące dostępnością wody w glebie. Niniejsza część dotyczy metod określania, ile i kiedy nawadniać rośliny.

B JAK BOR
Bor jest najbardziej deficytowym mikroskładnikiem w uprawach warzyw. Niedobór wynosi średnio 500 g B/ha/rok.

WARZYWA POD OCHRONĄ 2017
Przez ostatnie dwa lata w rejestrze środków ochrony roślin pojawiło się ponad 100 nowych zezwoleń dla zoocydów i ponad 200 dla herbicydów. Ile z tych środków można stosować do ochrony warzyw?

GROŹNA ZGNILIZNA TWARDZIKOWA
Sprawca zgnilizny twardzikowej – grzyb Sclerotinia sclerotiorum przez wiele lat może bytować w glebie. Rośliny posadzone do zainfekowanego podłoża dosyć szybko ulegają porażeniu.

EKO NA PRZETWÓRSTWO
Ekologiczna uprawa malin czy truskawek to alternatywa dla produkcji konwencjonalnej. Szczególnie, gdy owoce są przeznaczane
do przetwórstwa.

SAŁATY NA LATO I JESIEŃ
Sałata masłowa ma krótki okres uprawy. Dlatego często wybierana jest jako przed- lub poplon.

FOTOWOLTAIKA W GOSPODARSTWIE
Fotowoltaika to sposób na zaoszczędzenie pieniędzy w gospodarstwie. Dlatego Henryk Sondej z województwa lubuskiego inwestuje już w trzecią tego typu instalację.

NAWOŻENIE WAŻNA RZECZ
Jak ważna jest ta czynność, wie każdy rolnik. Zapraszamy na wędrówkę tropem rozsiewaczy nawozu.

KRÓLESTWO TECHNIKI
Targi Sadownictwa i Warzywnictwa 2017 już za nami. Impreza odbyła się 11–12 stycznia w obiektach wystawienniczych Ptak Warsaw Expo w podwarszawskim Nadarzynie.