Pieczarki – biuletyn producenta pieczarek 1/2019

Opis produktu

W numerze 1

Technologia uprawy
Problemy z drugimi i trzecimi rzutami. Biodegradacja i biostymulacja – dr Nikodem Sakson
Fotowoltaika – mit, czy skuteczny sposób na obniżenie rachunków za prąd,
Wywiad z Maciejem Borowiakiem z firmy Brewa
Ochrona Pieczarki
Bakterie powodujące zgniliznę grzybów uprawnych – dr inż. Joanna Szumigaj-Tarnowska
Ekonomika produkcji i aspekty prawne
Ceny pieczarek – mgr Grażyna Stępka
Polski eksport świeżych i przetworzonych pieczarek w latach 2014-2018 –
mgr inż. Tomasz Smoleński
Zmiany w zakresie kodeksu spółek handlowych – Piotr Tosik
Boczniak i inne grzyby
Wentylacja w uprawie boczniaka – inż. Maciej Grzeszek
Możliwości leczniczego wykorzystania shiitake w świetle najnowszych badań naukowych –
mgr Iwona Golak-Siwulska, prof. dr hab. Marek Siwulski, prof. dr hab. Krzysztof Sobieralski
Branżowe rozmaitości
Branżowe rozmaitości – mgr inż. Grażyna Stępka
Konferencja branżowa „Innowacyjne Pieczarkarstwo” w Chodów i Grodzisk Wlkp.